老菜圃香菇鸡粥
材料
做法
1、阉鸡切块、干香菇泡水、老菜圃切小段、干干贝泡水、姜切片备用。
2、取锅川烫鸡肉去血水后洗净。
3、另取锅放入所以有食材,及高于食材的水量,煮开后改以小火闷煮,煮至鸡肉熟成即可。
4、将白饭加入剩下的汤内,煮至绵密即为老菜圃香菇鸡粥。
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创建于2019-07-11
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1、阉鸡切块、干香菇泡水、老菜圃切小段、干干贝泡水、姜切片备用。
2、取锅川烫鸡肉去血水后洗净。
3、另取锅放入所以有食材,及高于食材的水量,煮开后改以小火闷煮,煮至鸡肉熟成即可。
4、将白饭加入剩下的汤内,煮至绵密即为老菜圃香菇鸡粥。