鲑鱼炒饭

1: 准备好所需材料，将洋葱切末 ，青葱切珠 鲑鱼煎过或炸过皆可 。

2: 把煎好的鲑鱼 ，撕成小碎状 ，记得把鱼刺都挑掉 。

3: 接着把撕好的鲑鱼都放置烤盘 ，大约烤5到10分钟

4: 接着就可以开始炒了 ，先加入洋葱 ，炒至透明 。

5: 再放入青葱 ，炒出香味 。

6: 紧接着就能放入烤好的鲑鱼 ，一样把食材都炒香 。

7: 再加入白饭 。

8: 接着加入少许黑胡椒和盐巴调味 ，然后一直拌炒 ，记得炒的过程中一定要保持大火 ，这样才会有香气 。

9: 试一下味道就能盛盘啦！可以在上面放点柴鱼片 。