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芒果烧肉

材料

里肌猪肉排 4片,芒果泥 140g,酱油 2大匙,米酒 1茶匙,味霖 1茶匙,白胡椒 适量,生菜 2-4片,豌豆苗（可略） 适量,奶油（可略） 少许,粗黑胡椒粒（可略） 少

做法

  1. 1: 里肌肉排洗净擦干后用刀背稍微拍扁。

  2. 2: 放入调味料中混合，冷藏静置一晚。

  3. 3: 在烤盘上放上铝箔纸或烤焙纸，边边要折一下，烘烤过程中会有肉汁。

  4. 4: 将肉片放上烤盘，上面放上一点奶油和黑胡椒（可略），以180度烤20分钟。

  5. 5: 烤好后的肉排切块，与生菜摆盘即可享用♪( ´▽｀)
（ 创建于2019-07-14 ）

烧肉的做法

小知识

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