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爆浆巧克力布朗尼

材料

巧克力 半片(约50克),无盐奶油 比巧克力少一点,砂糖 50克水的汤匙约半匙,低筋面粉 50克水的汤匙约一匙, 一颗,糖粉 装饰用,杯子蛋糕模具

做法

1、奶油ㄏ巧克力微波成液态

2、预热烤箱200-220度

3、蛋和砂糖打到发泡

4、加入巧克力和奶油搅拌均匀

5、筛入低筋面粉 切拌均匀

6、蛋糕纸或模型喷油或抹奶油后倒入模型 中间可放小块巧克力爆浆用

7、200-220度闹钟设7分钟过程中观察 澎起来有裂痕可以调成150度

( 创建于2019-07-15 )

巧克力的做法

小知识

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