面包布丁莓果版

1: 《牛奶80克+白糖20克》一起放在炉上，以小火加热至冒烟状态，不需沸腾。

2: 《动物性鲜奶油80克+1颗全蛋》打匀，照片顺序由左至右。

3: 将步骤一《已加热的牛奶》倒入步骤二《蛋蛋鲜奶油》中，一边倒一边搅拌至均匀。

4: 过筛。布丁液完成。

5: 面包撕小片，扑满容器，外皮放上层，烤起来才有脆脆口感，颜色也漂亮。

6: 倒入布丁液，我会轻轻按压，确定面包都有沾满布丁液。

7: 放入预热烤箱下层蒸烤，烤盘倒入热水约一半高度。上下火180度，25分钟。各家烤箱功率不同，请自行斟酌。

8: 铺上草莓、洒上糖粉，刚出炉的，趁热吃吧！

9: 蓝莓版也很不错吃喔！