黑木耳番茄烤蕈菇沙拉
材料
磨菇 4个,杏鲍菇 1根,萝美生菜 1把,小番茄 10颗,黑木耳QQ圆(抹茶) 1杯,罗勒叶 适量,义式香料 适量,红椒粉 适量,姜黄粉 适量,黑胡椒粒 适量,橄榄油 3汤匙,巴沙米克醋 1汤匙,盐 适量
做法
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1: 准备黑木耳QQ圆(抹茶)、番茄、杏鲍菇、磨菇与萝美生菜等食材。
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2: 小番茄洗净后,对剖成半,放入烤箱中,烤个十分钟后取出备用。
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3: 磨菇与杏鲍菇洗净后,分切成片状,洒上红椒粉、姜黄粉、黑胡椒粒、义式香料与罗勒叶,拌匀后放入烤箱烘烤至熟。
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4: 萝美生菜洗净后,用手将其叶片逐一撕成片状后备用。
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5: 随后在碗内放入已烤熟的各项食材,以及已对剖成半的黑木耳QQ圆。
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6: 最后倒入由橄榄油、巴沙米克醋与盐所调合成的油醋汁,相互拌匀后,即可盛盘享用!
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创建于2019-07-15
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