鲑鱼炒饭

1: 将青葱、鲜香菇、青豆、蒜末备好备用。

2: 将蛋倒入锅炒熟，取出备用。

3: 将鲑鱼入锅炒熟。

4: 将白酒倒入步骤3.内以小火慢煮至白酒煮沸。

5: 将鲜香菇、加入步骤4.内并稍微拌炒，并煮至白酒快蒸发。

6: 将蛋加入步骤5.稍微拌炒。

7: 将白饭加入步骤6.微微拌炒至自己喜欢的炒饭口感，例如粒粒分明等。

8: 熄火后加入青葱、盐、黑胡椒稍微拌炒即可。

9: 食谱参考：https://icook.tw/recipes/174158