葱爆鸡丁
材料
做法
-
1: 将青葱切段、辣椒切段、蒜头拍碎、鸡里肌肉切丁
-
2: 热锅后将青葱、蒜头、辣椒放入爆香，爆到香气飘出即可先取出装盘
-
3: 加入鸡里肌肉快炒至半熟状，加入刚炒好的爆香物，倒入米酒、酱油与少许砂糖，进行鸡丁收干
-
4: 待收干后即可完成一道开胃的配菜囉！
（
创建于2019-07-17
）