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蜜汁麻酱小鱼凉面

材料

细面条或贝壳面(生) 30g,丁香小鱼(已泡软) 100g,蛋丝 适量,小黄瓜丝 适量,胡萝卜丝 适量,碎杏仁 少许,芝麻粉 15g,蜂蜜 15cc,开水 适量,亚麻仁油 少许

做法

  1. 1: 面条煮熟,浸至冷水中放凉,且用剪刀剪成约2cm小段后备用或直接改用贝壳面 [小叮咛: 狗狗容易狼吞虎咽,面条建议煮到较平常更软烂]

  2. 2: 将小鱼干过滚水川烫,去除盐份,或直接使用犬猫专用的小鱼干

  3. 3: 把鸡蛋打散,煎成蛋皮后切丝备用

  4. 4: 胡萝卜、小黄瓜取适量刨丝后备用

  5. 5: 将芝麻粉、蜂蜜、亚麻仁油、开水均匀混合,调成酱汁

  6. 6: 混和所有食材、淋上酱汁,再洒上少许杏仁碎,吃饭前再搅拌均匀就可以囉!

( 创建于2019-07-20 )

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