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简易牛角面包整型过程

材料

免揉面团 360g,蛋汁 随意,白芝麻

做法

  1. 1: 面团搓成圆形

  2. 2: 下面搓细一点

  3. 3: 杆长约30-35公分左右

  4. 4: 上端切个1公分缺口各自往外折

  5. 5: 由上往下卷

  6. 6: 卷好如图,烤箱预热180度15分

  7. 7: 刷上蛋汁洒白芝麻少许..同温度烤15分就好了

( 创建于2019-07-20 )

面包的做法

小知识

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