泰式酸辣鲜虾锅
材料
辣虾膏 40g,水 500g,鱼露 20g,可果美蕃茄锅 80g,香茅(切小段) 半根,南姜(切片) 20g,香菜根 2根,柠檬叶 2片,香菇(切块) 40g,洋葱(切块) 40g,小蕃茄(对半) 4颗,草虾 8只,柠檬汁 20
做法
1.辣虾膏、水、鱼露和可果美蕃茄上汤混和,加入香茅,南姜、香菜根及柠檬叶煮滚成汤底。
2.将香菇、洋葱、小蕃茄煮熟后,放入草虾煮至熟。
3.上菜时再加入柠檬汁即可。
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创建于2019-07-31
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