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桂圆紫米红豆粥

材料

红豆 1杯(量米杯),紫米 1.5杯(量米杯),桂圆 半杯(量米杯),水 3-4倍(量米杯),黑糖&红糖 适量(自行斟酌

做法

  1. 1: 红豆1杯(量米杯)清洗完后,2杯水泡水备用。

  2. 2: 紫米1.5杯(量米杯)清洗完后,3杯水泡水备用。

  3. 3: 桂圆半杯,加入热水泡开备用。

  4. 4: 泡4-5小时后,可以用~2种方式煮1.电锅(外锅6-7杯水)2.瓦斯炉(大火煮滚20分钟后,小火滚30分钟,查看紫米&红豆是否松软,OK即可关火闷)1&2,闷熟后加一点盐巴防胀气,在加黑糖或红糖,自行调甜度。

  5. 5: 完成品

( 创建于2019-07-21 )

桂圆的吃法

红豆汤怎么做

小知识

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