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南瓜坚果磅蛋糕

材料

南瓜 300g,鲜奶 1小匙,综合坚果 50g, 3颗,低筋面粉 200g,无铝泡打粉 2小匙,无盐奶油 150g,糖 100g

做法

  1. 1: 准备材料

  2. 2: 先取80g的南瓜粒和牛奶用微波炉加热 ( 也可以用电锅蒸熟 )

  3. 3: 把已熟的南瓜用叉子压成泥

  4. 4: 加入奶油拌匀

  5. 5: 再加入糖拌匀

  6. 6: 蛋直接打入拌匀 , 一次只加一颗 , 拌匀均匀才可加另一颗

  7. 7: 把面粉加入轻轻拌匀

  8. 8: 再把剩下的南瓜粒加入100g , 坚果也加入2/3

  9. 9: 全部材料拌匀

  10. 10: 倒进模子中 , 再把剩下的南瓜粒和坚果洒在面糊上

  11. 11: 放入已用180度的烤箱中 , 烤50分钟

  12. 12: 用竹签插入蛋糕体中央 , 如果没有沾黏物即已烤好

( 创建于2019-07-21 )

南瓜做法

蛋糕的做法

小知识

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