< 心食谱 菜谱大全 >

雪碧情人果

材料

青芒果(土芒果) 18颗,盐水 一锅,二砂糖 150g,雪碧汽水 一瓶,梅子 3颗

做法

  1. 1: 先准备一锅盐水(能喝的冷开水+一匙盐)

  2. 2: 削好皮的就往盐水锅里放

  3. 3: 一颗颗取出切成条状,再放入盐水锅泡

  4. 4: 全数切完后将水倒掉,先加入60克糖,搓到糖全数融化(去青)

  5. 5: 加入60克糖,跟三颗梅子,(我的梅子是会咸的所以只加三颗,可以依自己喜好增减),继续搓到糖全融化。-----冰冷藏浸泡一小时-----

  6. 6: 加入些许的冷开水,将前去青的糖水冲掉并倒掉

  7. 7: 加入可以淹过芒果青的雪碧及30克糖,冰入冷藏一天一夜(这时也可以吃了)。

  8. 8: 做成冰砂更好吃,所以再放入塑胶袋冰冷冻,变成小碎冰再吃

( 创建于2019-07-22 )

相关食谱

小知识

相关食物