上海甜点心太软

1: 用刀子将红枣切一半，去除中心的籽，记得不要将红枣切断！

2: 去籽后，丢入水中浸泡30分钟！

3: 将糯米粉和水均匀混合搅拌成团！

4: 将糯米团分成40份后，搓成长条状，并将糯米团塞入去籽的红枣里。

5: 完成后，整齐摆在平盘上放入电锅，外锅放一杯水，蒸熟后取出。

6: 蒸熟取出后，放入热油中，油炸至糯米团呈黄金色即可！

7: 油炸后，取出摆在盘中冷却！

8: 将取出的红枣籽和少许红砂糖放入水中煮滚，冷却后备用！

9: 食用前，将步骤8的糖水淋在包好糯米团的红枣上，好吃的心太软就完成了！