一锅出一桌
材料
电锅 1台,泰式河粉 100克,猪梅花肉 80克,鱼露（醃猪肉） 2茶匙,糖（醃猪肉） 1/2茶匙,蒜头（醃猪肉） 1瓣,酒(醃猪肉） 1/8茶匙,太白粉 1/4茶匙,豆芽 1/2杯,洋葱 1/4颗,辣椒 1根,香菜 少许,虱目鱼肚 1/2片,柠檬薄片 34片,蒜末（调味料） 1瓣,香菜梗碎（调味料） 1/2茶匙,辣椒末（调味料） 1/2茶匙,鱼露（调味料） 1茶匙,柠檬汁（调味料） 1/2茶匙,酒（调味料） 1/8茶匙,糖（调味料） 1/2茶匙,香菜叶 适量,高丽菜 1/4颗,红萝卜 1/3颗,虾米 1茶匙,辣椒 1/2根,蒜末 1瓣,红葱头 1瓣,鱼露 1/4茶匙,蚝油 1/2汤匙
做法
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1: 牛头牌电锅，唯一304不锈钢内锅、唯一拆卸式内锅，一锅多菜料理，迅速搞定。
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2: 泰式鱼露猪肉拌河粉~准备工作： 猪肉切粗条，加猪肉醃料及2茶匙水醃15分钟后加太白粉拌均匀；泰国河粉先用沸水泡软（约3-4分钟）；洋葱切段；豆芽洗净。
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3: 洋葱及豆芽铺专用不锈钢提锅底。304不锈钢附锅盖提锅，使用安心。
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4: 河粉放上，醃好猪肉放河粉上，加红椒片，盖上专用不锈钢提锅盖，一锅到底。内锅加水，蒸煮12分钟至开关跳起。
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5: 泰式鱼露猪肉拌河粉，酸酸辣辣好开胃，吃的时候加点柠檬汁更清爽。
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6: 柠檬鱼肚~准备工作：切辛香料，调好调味料。
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7: 取深盘放入鱼，倒入调味料，置专用不锈钢提锅盖上蒸12分钟（与泰式鱼露猪肉拌河粉同时间煮）。按下开关，开始蒸煮至开关跳起，转至保温。铺上香菜及柠檬片便可上桌。
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8: 鱼肉沾上酸辣汤汁很下饭。
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9: 泰式炒高丽菜~准备工作：高丽菜洗净切块，红萝卜削皮切片，虾米切碎，红葱头及蒜头切碎，辣椒切段。
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10: 泰式鱼露猪肉拌河粉蒸好后，取出内锅放瓦斯炉上。内锅加油中火爆香虾米，红葱头、蒜头及红辣椒。牛头牌厉害锅的采用304不锈钢材质，导热快，要快速翻炒避免蒜末焦黑。除放电锅内使用外，还可变成炒锅汤锅在瓦斯炉上加热。
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11: 加入蔬菜炒软，倒入蠔油及鱼露炒均匀。内锅无涂层，铁铲钢刷都不怕刮花。
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12: 3分钟就炒好了！
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13: 丰富的泰式套餐，不用20分钟就做好了！：泰式河粉+柠檬鱼肚+炒高丽菜