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熔岩起司韩国麻糬面包

材料

木薯粉地瓜粉) 105g,糯米粉 70g,糖 28g,水 50g, 1颗,油 7g,抹茶 1大匙,可可粉 1大匙,卡夫起司片 3片,牛奶 120g,玉米粉 3小

做法

  1. 1: 将[起司馅]中,牛奶和起司片放入锅中,中小火加热至起司片完全融化,再加入玉米粉。加入到搅拌器能留下轻微纹路时,关火放凉备用。

  2. 2: 将[基本材料]中,液态跟粉类材料分别搅拌均匀。分两次在液态材料中混入粉类材料,并搅拌到没有任何颗粒。

  3. 3: 搅拌至纹路明显,不会糊开即可。烤箱预热160度。

  4. 4: 将面糊铺在烘焙纸上,再放进起司馅。

  5. 5: 放进烤箱中下层,烤20分钟,表面略黄即可出炉。

( 创建于2019-07-28 )

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面包的做法

小知识

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