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柠香奶油菇菇炒珠葱

材料

珠葱 1把,杏鲍菇 1条,香菇 2朵,柠香奶油 15g,低钠盐 少量,米酒 少量,黑胡椒粉 少许

做法

  1. 1: 1.加入柠檬皮屑、柠檬肉的奶油,拌匀且入冷藏1小时备用。2.香菇、杏鲍菇切小块状,较容易熟透。3.珠葱洗净,去沙泥、切段备用4.热锅,放入15g柠香奶油,油温勿高,放入菇类先炒2分钟,加入米酒呛锅,再下珠葱拌炒、加盐、黑胡椒粉调味及可。5.完成上菜。

( 创建于2019-07-30 )

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