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杏鲍菇炒肉丝

材料

杏鲍菇切丝 大的1-2朵,腰内肉丝 300克,蒜头 2-3瓣,葱花（可加可不加） 少许,酱油 1-2匙,米酒 适量,太白粉 1匙,酱油 2匙,糖 2匙,水 少

做法

  1. 1: 备料：杏鲍菇切丝，猪肉腰内肉切丝醃制至少20分钟。蒜头随便切切，葱花少许。

  2. 2: 油适量，热油锅后下肉丝炒到5分熟下杏鲍菇，蒜头拌炒。

  3. 3: 下糖，酱油，水煮滚拌炒收汁，最后下葱花后完成。
（ 创建于2019-07-29 ）

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