肉燥卤肉
材料
做法
1、热油锅，洋葱末蒜末姜末爆香，放猪绞肉入锅油逼出拌炒至熟。
2、再依序加米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉，炒香后加约600cc水，煮开后加入酱油放入瓮中小火煮50分，最后加入炸过红葱头末即完成。
3、白饭淋上肉燥美味上桌！
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创建于2019-07-30
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1、热油锅，洋葱末蒜末姜末爆香，放猪绞肉入锅油逼出拌炒至熟。
2、再依序加米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉，炒香后加约600cc水，煮开后加入酱油放入瓮中小火煮50分，最后加入炸过红葱头末即完成。
3、白饭淋上肉燥美味上桌！