柠檬蒜油鸡

1: 鸡调入醃酱，醃置一小时或放置一晚。

2: 蒜切成小块。

3: 以肉槌将蒜打成泥，调入盐、柠檬、单一食用油。*没有磨盅，以肉槌替代。*油品，使用单一油品，非调和油。

4: 鸡肉入锅煎至两面呈焦糖色取出。

5: 将步骤3.的蒜泥调入鸡肉内即可享用。

6: 2017.7.5.返回德国之后，制予梅奥的便当。

7: 食谱取自：超简易柠檬蒜油鸡 - https://icook.tw/recipes/180001