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萝卜香菇排骨汤

材料

萝卜 两条,排骨 看人数,猪大骨 一副,鲜香菇 看人数,料理米酒 一大瓢,葱花 适量,蒜头 5颗,姜片 5

做法

  1. 1: 大骨排骨先用滚水烫过1分钟,在丢入另一大锅中,在丢入蒜头、切好的萝卜、香菇、姜片,滚后再放入一大瓢的料理米酒,关小火盖著滚个40分钟。滚好40分后,加入盐巴、胡椒粉 , 依个人喜好调味。

( 创建于2019-08-04 )

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