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奶油鲑鱼义大利面

材料

鲑鱼 120g,小番茄 3颗,洋葱 20g,黄甜椒 25g,蒜头 5g,北海道奶油白酱 1小块,义大利面 70g

做法

  1. 1: 鲑鱼块切丁备用

  2. 2: 一点盐和黑胡椒粒醃制10-15分钟(冷藏)

  3. 3: 番茄切小瓣.蒜头切片.黄甜椒切小丁.洋葱切末

  4. 4: 食材准备好囉~

  5. 5: 热锅后放入鲑鱼丁两面煎至金黄即可

  6. 6: 利用刚刚释放出来的鲑鱼油脂,再放入蒜片及洋葱末爆炒

  7. 7: 再放入番茄及黄甜椒拌炒后,加入一块北海道奶油白酱及180ml水,煮至浓稠

  8. 8: 放入煮熟的义大利面条及鲑鱼丁拌匀即可乘盘

  9. 9: 成品

( 创建于2019-08-03 )

奶油怎么做

鲑鱼做法

小知识

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