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高丽菜叠煮猪肉锅

材料

高丽菜(小) 1颗,猪肉片 300g,红萝卜丝(小) 1/3条,洋葱 1/2颗,鸿喜菇 1包,纯米料理米酒 2大匙,和露(鲣鱼) 1.5大匙,七味粉 适量

做法

  1. 1: 准备好食材

  2. 2: 将一片高丽菜叠上一片猪肉片，叠好后对切就会很平整

  3. 3: 把小片高丽菜和洋葱铺底

  4. 4: 接着将高丽菜按喜好放进锅内，再放入鸿喜菇、红萝卜丝。加入米酒和和露

  5. 5: 盖上锅盖小火闷煮二十分后关火静置十分钟即可以食用。食用前加上适量的七味粉
（ 创建于2019-08-03 ）

猪肉的做法

小知识

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