香酥起司饼干

1: 将奶油微波溶化后.将砂糖和起司倒入.用打蛋器拌匀.

2: 再将面粉倒入之后拌匀（因为天气太冷.奶油会马上结冻.这时可以先隔着热水）然后再放入塑胶袋内捏成团状.放入冰箱1个小时.

3: 烤箱170度预热.在将面团拿出杆平.用模型压出自己想要的型状之后.放入烤箱170度13-15分钟.等到饼干冷却之后即可食用.

4: p.s:有些面团可能会散散的不好成型..用手在稍为揉捏一下就可以了.