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姜汁烧肉

材料

火锅肉片 400g,洋葱 1/2个,高丽菜丝 适量,调味料 :,*酱油、酒、水、味霖 各2大匙,*香油 1大匙,*姜泥 适

做法

1、调味料*全部混合拌匀。放入肉片腌15分。

2、平底锅中放入1大匙沙拉油热锅,接着将腌好的肉片摊平加进来,煎到微焦取出。

3、把锅子擦干净,再倒入些许沙拉油,放入洋葱炒到软时,倒入腌料的汤汁续炒入味。

4、将肉片、洋葱摆盘,洒上白芝麻,放上高丽菜丝即可。看各人喜好,添加美乃滋食用。

( 创建于2019-08-04 )

烧肉的做法

小知识

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