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茄汁酱佐香煎豆腐排

材料

可果美蕃茄锅高汤 80ml,板豆腐 1块,猪绞肉 50克,菠菜 50克,洋葱 50克,黑胡椒 少许,柴鱼粉 适量,海盐 适量,香油 少许,面粉 3大匙,地瓜粉 1大

做法

  1. 1: 备好所需食材....

  2. 2: 将豆腐剁碎，挤出水份后，加入菠菜、绞肉、调味料拌匀后备用...

  3. 3: 热锅倒油，将豆腐排煎至两面金黄熟成即可...

  4. 4: 热锅倒油，先炒香洋葱丁...

  5. 5: 倒入蕃茄高汤、水(1碗)...

  6. 6: 开始收汁至洋葱软烂，最后起锅前撒上黑胡椒即可...

  7. 7: 最后盛盘就完成囉~
（ 创建于2019-08-05 ）

豆腐怎么做好吃

小知识

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