香蕉黑糖核桃磅蛋糕
材料
做法
1、预备:1. 鸡蛋和奶油退冰软化2. 烤模垫烘培纸3. 所有食材秤好
2、A: 低筋面粉 、泡打粉 、苏打粉混合过筛
3、B: 香蕉肉+鲜奶+盐,用果汁机搅打成泥
4、C: 奶油+黑糖,打发至乳白松软。
5、烤箱可以开始预热180度
6、鸡蛋四颗拌匀后分次慢慢加入奶油中。
7、加入一半的粉类(A),轻轻切拌。再加入一半的香蕉泥(B),轻轻切拌。
8、重复上步骤放入另一半。
9、入烤模(约七分满),在桌面上敲打震出气泡。上方可再依个人喜好铺上核桃。
10、180度烤50-60分钟。竹签插入不沾黏表示完成。
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创建于2019-08-05
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