鲜鸡嫩鸡火锅

1: 煮一锅水，水滚开后放入清洗过的鸡肉块煮。

2: 姜切片、蒜头冲洗一下，连皮一切放入锅中熬煮。

3: 待锅子里的鸡汤煮5分钟后，放入剥大块并清洗过的高丽菜。

4: 打开豆腐包装，切大块，放入锅中一起煮。

5: 将好菇道的鸿喜菇拆开包装袋，以刀具切除根部，剥小块，稍加冲洗，将根部切下的碎屑冲离。 菇类的烹煮时间不能太长，否则营养容易流失，口感变差，大家要多注意。

6: 将处理好的好菇道鸿喜菇放入锅中一起煮。

7: 加入红萝卜丝和洗净切段的韭菜段，就可以一边煨煮一边尝鲜喽，快呼朋引伴一起来吧～