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日式洋葱

材料

洋葱 1颗,柴鱼片 10g,柠檬 1/2粒,盐 1大匙,鱼露 1大

做法

1、洋葱逆纹切细丝备用;柠檬对切备用

2、取一塑胶袋,入做法1洋葱、盐摇晃均匀,静置10分钟,再取出用冰水冲净淡化咸度后,沥干水分备用。

3、取一叉子往做法1柠檬叉入,转出柠檬汁与增加一点柠檬皮屑、下鱼露拌匀,盛盘后,撒上柴鱼屑即可。

( 创建于2019-08-05 )

洋葱的做法

小知识

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