南瓜炖饭
材料
做法
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1: 先备料
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2: 1.洋葱切细丁2.南瓜切薄片状3.透抽去薄膜后,切成圈段。
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3: 热锅,加入油,放入洋葱丁炒香。
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4: 1.加入南瓜片翻炒2.倒入开水,先以中火滚沸后,立即改成小火且盖上锅盖慢慢闷煮,至洋葱+南瓜糊化,约4~5分钟。
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5: 放入隔夜饭,将饭压开,均匀吸收南瓜汤汁。
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6: 加入淬酿酱油露
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7: 加入黑胡椒粉+义大利综合香料
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8: 放入小卷,再盖上锅盖闷煮至熟后,再调味。
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9: 盛盘,喜欢起司口味的人可以撒点适量的起司粉。
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创建于2019-08-06
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