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西芹炒小卷

材料

西洋芹 4支,小卷（透抽）-中型 1只,嫩姜丝 酌量,葱 1支,辣椒 1

做法

  1. 1: 1.西洋芹刷粗丝后切斜刀2.小卷处理后切格子花刀3.嫩姜切丝4.葱切段5.辣椒去子切段

  2. 2: 起油锅放入姜丝煸香

  3. 3: 1.放入西洋芹及海盐翻炒ㄧ下2.加少许自来高汤焖ㄧ下

  4. 4: 放入小卷翻炒

  5. 5: 放入葱段、辣椒段翻炒起锅囉！
（ 创建于2019-08-08 ）

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