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红烧牛肉

材料

牛肉 400g,红萝卜 一支,白萝卜 一支,葱段 半支（或随意）,姜末 2茶匙,黑胡椒 一茶匙,白胡椒 适量（调味而已）,酱油 2匙,盐 适量,糖 适量,三色蔬菜丁 调色而已可以不用加,洋葱 一

做法

  1. 1: 锅子烧热炒香洋葱

  2. 2: 加入白萝卜块和红萝卜块（依喜好调整蔬菜大小）后加水煮滚，看心情加入三色蔬菜丁（我家刚好有，没有也没关系）加点颜色

  3. 3: 把牛肉块也加入一起炖煮，加入姜末、葱段、用酱油调色，以盐、糖（少许）、黑胡椒、白胡椒（少许）调味，炖30分钟左右就可以吃了！（请依个人喜好调整菜肴软硬度）
（ 创建于2019-08-09 ）

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小知识

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