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熬鸡精

材料

鸡精 1只,水 半碗

做法

  1. 1: 将处理好的鸡,放在陶锅里,加入半碗水

  2. 2: 并在鸡只上面,盖上铝箔纸(这是「落盖」的概念喔~),设定「2H」二小时炖煮。

  3. 3: 时间到,将鸡只捞起并过筛,过滤下即可享用~~~

  4. 4: 又纯又香~~满满的胶原蛋白啦~~~

( 创建于2019-08-11 )

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