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上汤浸豆苗

材料

豆苗 0.5斤,上汤 1小盒,水 1碗,咸蛋、皮蛋 1只,蒜头 6瓣

做法

  1. 1: 豆苗洗净后备用，咸蛋皮蛋煮熟后切成小粒备用。

  2. 2: 烧热油，将蒜头煎至表面有点焦色。

  3. 3: 倒入咸蛋皮蛋粒同炒，再倒入上汤及水。

  4. 4: 等汤煮滚后，放入豆苗煮熟即可。

  5. 5: 上桌。
（ 创建于2019-08-12 ）

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