胡萝卜洋葱炒芦笋
材料
做法
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1: 芦笋在料理前30分钟可直立置于容器中，加2-5公分的水。吸饱水的芦笋，会更加脆口噢！
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2: 备料：洋葱、猪肉切丝／胡萝卜、芦笋切段／蒜头切末
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3: 少许油热锅、爆香蒜末，加入猪肉略炒熟。
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4: 加入胡萝卜拌炒，这时可加入半小碗左右的水，煨一下。
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5: 待胡萝卜软后，加入洋葱、芦笋拌炒，这时也可视情况适量加半小碗的水煨煮。
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6: 起锅前，加适量的盐，即可上桌。
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创建于2019-08-11
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