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孜然羊肉串DIY

材料

烧烤片 适量,米酒 适量,盐1 小匙,孜然2 大匙,红辣椒粉1 小匙,白胡椒粉1 小匙,糖1 小匙,白芝麻 少许,长竹签 适量

做法

  1. 1: 准备羊肉串醃料,先准备「盐1小匙、糖1小匙、孜然粉2大匙、红辣椒粉1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙」均匀混合。

  2. 2: 接着将羊雪花烧烤片切成可串长串的宽度。

  3. 3: 然后把羊雪花烧烤片裹上醃料,至少醃上20分钟,接着用竹签串上羊肉,便可串上烤肉架(或烤箱)烤,烤的时候,可再继续洒上孜然粉、白芝麻。

( 创建于2019-08-11 )

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