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半煎半炸脆皮扬出豆腐

材料

木棉豆腐 1/2,萝卜泥 1/4条,柴鱼粉 适量,海苔 适量,鲣鱼酱油 适量,面粉 半杯,蛋 1,面包粉 1杯

做法

  1. 1: 豆腐切四方形，用餐巾纸把豆腐擦很干

  2. 2: 用面粉（我用低筋）、全蛋液一颗、面包粉裹粉，想要更脆就抹多点面包粉～

  3. 3: 油锅热后用每面半煎半炸2分钟就好，零厨艺

  4. 4: 放上萝卜泥、鲣鱼酱油、柴鱼粉跟海苔，撒个七味粉也不错
（ 创建于2019-08-13 ）

豆腐怎么做好吃

小知识

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