芦笋炒虾仁
材料
做法
1、芦笋洗净切段(硬的部位要去掉)，虾仁洗净沥干放少许白胡椒粉，盐，米酒，玉米粉拌ㄧ下备用。
2、热锅下两大匙油爆香葱白，姜片，蒜片。接着下虾仁炒散后下芦笋拌炒。
3、加入蚝油，米酒，少许盐炒匀至食材熟透。起锅前淋上ㄧ小匙麻油和少许白胡椒粉即可盛盘上桌。
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创建于2019-08-14
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1、芦笋洗净切段(硬的部位要去掉)，虾仁洗净沥干放少许白胡椒粉，盐，米酒，玉米粉拌ㄧ下备用。
2、热锅下两大匙油爆香葱白，姜片，蒜片。接着下虾仁炒散后下芦笋拌炒。
3、加入蚝油，米酒，少许盐炒匀至食材熟透。起锅前淋上ㄧ小匙麻油和少许白胡椒粉即可盛盘上桌。