醋溜土豆丝
材料
做法
1、先把马玲薯削皮后,切成薄片再切成细丝
2、把切好的细丝用清水洗去淀粉,可多冲洗几次
3、将青葱切成细末
4、起油锅,直接放入马玲薯丝
5、再加入酱油、盐、糖,这只是想要香气及上色,量不需要太多
6、可加入少许水闷煮,让马玲薯熟透
7、要起锅前在锅边淋入白醋,才能提香!
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创建于2019-08-15
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1、先把马玲薯削皮后,切成薄片再切成细丝
2、把切好的细丝用清水洗去淀粉,可多冲洗几次
3、将青葱切成细末
4、起油锅,直接放入马玲薯丝
5、再加入酱油、盐、糖,这只是想要香气及上色,量不需要太多
6、可加入少许水闷煮,让马玲薯熟透
7、要起锅前在锅边淋入白醋,才能提香!