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白酒香料烩鲈鱼

材料

鲈鱼菲力 1片,洋葱 半颗,玉米笋 适量,小番茄 适量,盐渍柠檬 2块,盐渍柠檬汁 1大匙,白酒 2大匙,黑松露酱 1小匙,巴西里 适量

做法

  1. 1: 洋葱切丁,小番茄切对半,玉米笋切段,鱼肉切块。

  2. 2: 倒入适量橄榄油炒香洋葱,将鲈鱼加入中火煎香。

  3. 3: 加入酱汁:2大匙白酒,1大匙盐渍柠檬汁,一小匙松露酱,2大匙清水。

  4. 4: 搅拌均匀,加入蕃茄、玉米笋、盐渍柠檬2小块。盖上锅盖中火闷煮2-3分钟即可起锅,上桌前撒上巴西里。

( 创建于2019-08-16 )

鲈鱼的做法

小知识

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