咖哩鸡

1: 将所有食材切好，鸡肉先过热水川烫去血水

2: 万用锅先按无水烹调，按到任一个都OK，烤排骨/烤蟹/烤鱼/烤鸡/烤香酥虾或焗烤时蔬 随便一个，只是为了让锅子有热度

3: 大概盖盖子二分钟，然后放一点油

4: 洋葱放入炒香软

5: 然后把食材按硬度，最硬的放最下面(我认为底部温度应该最高)，把咖哩块放最上面，而且切细块一点

6: 盖上盖子，要像下面一样，对准三角形后，往左边转入

7: 上盖的压力阀要转在「密封」

8: 按下「煲汤」

9: 大功告成，时间到了(自动泄阀，也就是浮子阀自动落下)