小黄瓜 3根,红萝卜 半根,蒜片 适量,姜 适量,香油 适量,醋 适量,盐 适
1、先将所有食材洗净
2、小黄瓜滚刀切块 以盐巴先抓出水 浸约5分钟 在以白开水冲一下
3、在将红萝卜及剩余食材放入 拌均 放置冰箱约一个晚上即可