香橙磅蛋榚
材料
做法
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1: 用电动打蛋器打发奶油至软身,然后加入糖拌均
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2: 下鸡蛋 (每次下一个,拌均),再筛入面粉,发粉,橙皮屑及盐,拌均
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3: 最后下橙汁及牛奶拌均
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4: 将蛋糕糊倒入烤模内 (烤模内先涂奶油),放入已预热180度烤箱,烤约45-50分钟,或至蛋糕全熟即成!
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5: 将蛋糕放在凉架上待凉
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6: 糖霜装饰做法: 将糖霜或糖粉过筛,然后下一大匙水拌匀,然后再逐少加少许水拌匀成如图的糊状
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7: 将糖霜淋在完全待凉的蛋糕上,再待约30分钟让糖霜凝固即成!(如蛋糕没完全待凉便下糖霜,糖霜便会很快溶化的)
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8: 【新手不败】
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创建于2019-08-17
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