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韩式泡菜葱油拌面

材料

面 一包,韩式泡菜 一小碟,鸡蛋 一颗,葱 一根

做法

  1. 1: 简单几样食材准备好…新鲜葱切珠葱白葱绿分开备用

  2. 2: 葱绿放到碗哩,打开泡面的调味料粉到入约一半的量(依个人口味增减)

  3. 3: 泡面里的油包倒入锅中开中小火,

  4. 4: 放入葱白来炼香喷喷的葱油…拌炒葱白至微微焦香

  5. 5: 将葱油倒入葱绿调味粉里拌匀

  6. 6: 利用刚刚锅中油来煎颗荷包蛋或太阳蛋…煎出漂亮的太阳蛋,外围蛋白凝固加入一汤匙水至锅中…盖上锅盖煮至喜欢的熟度

  7. 7: 荷包蛋取出倒入适量水煮滚…舀一大汤匙水至葱油酱中盖上锅盖焖…可让调味包里的蔬菜料泡熟

  8. 8: 倒入泡面煮约2-3分钟

  9. 9: 面条取出放入葱油里拌匀…这样拌一拌就很赞啦!

  10. 10: 加点泡菜拌匀更开胃…超香的啦!

  11. 11: 摆上荷包蛋与泡菜…美味韩式泡菜拌面完成~

( 创建于2019-08-17 )

拌面的做法

泡菜的做法

小知识

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