大块牛肉干拌面

1: 先来准备卤制牛肉，牛肉下锅，表面煎上色，封住肉汁

2: 洋葱切块，小番茄可切也可不切，锅里放一匙油，把洋葱跟小番茄放入拌炒。到食材完全软化上色

3: 加入盖过食材的清水，放入牛肉，盖上盖子闷煮40分钟

4: 开盖加入真面堂调味包跟酱油，糖

5: 再盖上锅盖闷煮30分钟！

6: 煮到牛肉完全入味，就可以先放旁边备用

7: 水滚后，放入面条，煮的时间参考背后包装！约煮3～4分钟

8: 完成取出，沥干水分

9: 淋上肉汁，牛肉切大块，配上蔬菜！

10: 大块牛肉干拌面，自制的原料更大块，配上Ｑ弹面条！真的是高级享受喔～