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白萝卜卤

材料

白萝卜 1条,酱油露 2大匙,去籽辣椒 1支,味包 1个,蒜头 5颗,青葱 2支,糖 2小匙,装饰用香菜 1支,鸡高汤 600CC

做法

  1. 1: 一匙油先煸香蒜头+葱白的部分

  2. 2: 加入鸡高汤600CC.紧接着倒入淬酿酱油露

  3. 3: 卤包.辣椒.所有调味料...先将卤包卤10分钟出味后

  4. 4: 在加入切块的白萝卜.中小火闷煮20分钟左右...关火后闷著让白萝卜吸取酱汁.味道更多入味

  5. 5: 简单完成超入味的白萝卜卤...吃不完的酱汁可以拌饭或煮面喔!!

( 创建于2019-08-18 )

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