蒜泥白肉
材料
做法
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1: 将五花肉放入滚水中，小火煮半小时。
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2: 煮五花肉同时，先将蒜及姜切成小小丁。葱也切小块。
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3: 放入切好的材料，加入酱油膏，清酱油及香油。互相调和均匀即可。
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4: 取出五花肉切片，摆上蒜泥酱。※ 不是只有白切五花肉可使用喔！只要是卤得不是很咸的肉类，或煮熟的猪心，猪肝，鸡肝等下水类也可以此当沾酱喔！^^
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创建于2019-08-19
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