瓜瓜肉丸子
材料
做法
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1: 花瓜切碎备用绞肉拌入材料后搅拌到有点黏稠
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2: 食材搅拌均匀，拌出黏性
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3: 取适量大小的量，捏圆并以左右手互相抛甩数下，成为圆状的肉丸子，(抛甩是使肉中的空气跑出，这样肉质会较细致Q弹)。
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4: 完成后放于电锅内锅中蒸熟。
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5: 外锅加1杯水蒸熟
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创建于2019-08-20
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