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地瓜叶泥

材料

地瓜叶 1包

做法

  1. 1: 将地瓜叶洗净切段,而因梗的部份纤维较粗所以去除掉。用滚水烫熟捞起,不要烫到整锅变绿色的这样营养会流失掉。

  2. 2: 将烫熟后的地瓜叶打成泥即完成囉 ♪

  3. 3: 绿油油、菜味挺重的「地瓜叶泥」♪

  4. 4: 富含胡萝卜素、蛋白质、磷、钙、铁、维生素A、C等营养成分,有助于保护视力、改善心血管疾病等。含有植物纤维可促进肠胃蠕动助于排便顺畅喔 ♪

( 创建于2019-08-20 )

地瓜做法

小知识

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